Dokument Úplně první kovboj sleduje skupinu českých kovbojů, kteří se rozhodli odjet do Spojených států poměřit síly s americkými kovboji. Naši hrdinové mají oproti svým americkým protějškům ztížené možnosti, kterak svůj um a životní styl rozvíje.

Bude to vítězná mise českého týmu nebo kokosy na sněhu?