Schultze žije v malé vesnici v bývalé NDR. Jeho život, skládající se z práce v místním dole, pravidelných návštěv hospody, z práce na zahrádce, hraní polky na tahací harmoniku a z rybaření, nečekaně ukončí předčasná penze, jež postihne nejen jeho, ale také kamarády. Jak se všichni začnou propadávat do nicoty, objeví Schultze hudbu, která je naprosto jiná než jeho oblíbená polka.

Je to kreolská muzika zydeco z americké Louisiany. Schultze se rozhodne odjet do USA. V Texasu a v Louisianě si musí poradit s bažinami, s americkou policií, s českou dechovkou a s francouzsky mluvícími místními obyvateli.