Rybařit budeme především v krásných revírech u nás doma, ale v každém díle si na své přijdou i příznivci zahraničního rybolovu. Věnovat se budeme všem známým i méně známým technikám lovu a vydáme se po stopách rybářských novinek a vynálezů. Setkáme se s mnoha celebritami ze světa rybaření ale i sportu, umění či politiky. Celý realizační štáb však věří, že náplň pořadu budou časem ovlivňovat i sami diváci a rybáři s dobrými výsledky. Pořad S Jakubem na rybách představí rybaření ve zcela novém světle, ve světle sportovního ducha. Ryby zde budou představeny jako ušlechtilý soupeř, který se vrací vodě. Diváci se přesvědčí o nesmrtelné pravdě pana Wericha, že rybaření může být skutečně sport.