Film napsal a režíroval Branko Djurić, představitel jednoho z hrdinů oscarového filmu Země nikoho. V Tvarohu a marmeládě si zahrál nenapravitelného povaleče Boža, který neustále pije pivo a sleduje fotbal v televizi, čímž rozčiluje svou dlouholetou přítelkyni Spelu. Další problémy vyplývají z toho, že on je z Bosny, zatímco ona je Slovinka.

Ve filmu se setkáme s rasismem, xenofobií či problémy imigrantů, přesto jde ale o komedii, která by se podle slov jejích tvůrců mohla odehrát kdekoliv na světě.