Jacques Mesrine byl ve své době veřejný nepřítel číslo jedna a Aimé-Blanc vedl oddělení boje s organizovaným zločinem. Jak sám říká v úvodu filmu: "Mesrine mi nikdy neměl zkřížit cestu. Jenže osud si nevybíráme. V tom mém byl dlouhý a neveselý hon na člověka." Píše se rok 1979 a Mesrine právě unesl bohatého obchodníka s nemovitostmi a žádá vysoké výkupné. Aimé-Blanc pozná svou příležitost a jako honící pes chytí stopu. Francouzský thriller Hon na člověka vychází ze skutečných událostí a ze svědectví přímého účastníka zátahu na Jacquese Mesrinea.